じゃがいも作り

今年の4月から障害者ライフサポートの「ぱんの木」さんより畑を借り、じゃがいも作りを行いました。種芋の植え付けが5月初旬となり、梅雨をまたいでの収穫となりましたが、7月の終わりに何とか無事に収穫をすることができました。

種芋植え、草取り、収穫と、子どもたちにも協力をしてもらいプチ農業体験をしてもらいました。暑い中、参加できた子どもたちは限られてしまいましたが、良い経験になったと思います。職員もほとんど手入れができませんでしたが、芽が出て花をつけ、じゃがいもが実際にできたことに感謝です。ほんの少しですが、利用者さんにも持ち帰ってもらい、食べてもらえたらと思います。素人でしかも季節を逸してしまい、切ってみたら食べられない状態かもしれませんが、ご容赦ください。

次は何を作ろうかと考えるのが楽しみです。

【お知らせ】ガパオ祭り　開催中です

ぱんの木（就労継続支援B型事業所)さんや峰農園、瀬谷支援学校などの学校、飲食店が協力し、国際園芸博覧会に向けて、地元瀬谷区産のガパオを作り、学福農商で瀬谷区を盛り上げることを目的としたイベントです。7/15～9/30に参加飲食店で、ガパオやホーリーバジルなどを使ったガパオ料理が食べられます。もしよろしければ足を運んでみてください。

ガパオ祭り 2024 (Instagram)